Les plats du moment

Entrées

Pressé de poireaux au fromage de chèvre truffés jambon cru Serrano, vinaigrette au jus d’anchois 280.-

Omelette froide Niçoise cuite en terrine aux trois légumes tapenade d’olives, vinaigrette au basilic 280.-

Plats

Navarin d’agneau mijoté à la Provençale à la fleur de thym 680.-

Lapin fermier d’Australie aux olives noires et gousses d’ail confites 420.-

Desserts

Soufflé chaud au chocolat et noisette, glace à l vanille 250.-

Croustillant au nougat glacé, crème Anglaise à la liqueur de coco et rhum 180.-